人気ブログランキング | 話題のタグを見る
先日のグランヴァンの会の一つは、
『ボルドーグランヴァン93年の飲み比べ』
95や96でなく「93」の飲み比べというのがなかなか通な飲み方かな?
と言いつつ、たまたま93年が揃ったから?

なんて・・、
ある意味、当たり年を飲んでも面白味がない。
微妙なヴィンテージの93年を比べられたのはとても意味のあるものでした。

【モンローズ、ポワフェレ、レヴァンジル】
どれも全く個性が異なり飲む人の好みも様々。

会のみさなんの反応や個人的な印象から、
ざっくりと、
一番ウケやすそうなのは、濃さを感じるポワフェレ。
安定感と品のあるレヴァンジル。
通好みで古酒感がでているモンローズ。
少々荒っぽい説明ですが、そんなイメージ。

シャトー・モンローズ 1993年
http://www.taruyasu.com/shopdetail/006029000003/order/

ボルドーグランヴァン 93年の飲み比べ_f0072767_1991556.jpgまず、モンローズはラベルがいい感じ。
ラベルの破損や、汚れは、販売する立場としては売りにくい点はございますが、
「これがいいんだよ!」「中身がおいしそ~♪」と言っていただけるお客様も
見えることは確かで、人為的に汚したものではないので、
こういったある程度以上熟成したワインのラベルは味があるのだと思います。

ボルドーグランヴァン 93年の飲み比べ_f0072767_1995690.jpg3つの中では一番熟成感があり、やわらかい。
若好みの方には物足りないかもしれませんが、
こんな感じの飲み頃はなかなかないんだよ!
と思う方も多いはず。グラスはあまり大きすぎないものがおすすめ。
# by mesnilID | 2012-10-12 19:10 | ワイン
「伊勢グランヴァンの会」は、主にシェフクラブの方たちと、
飲食サービススタッフ数人+そこに当社から鬼頭と私が
参加させていただき、年に2回行われている特別なワイン会。

毎回素晴らしいのセレクトで、間違いなく感動と、
何とも言えない気持ちの良い余韻を残してくれるワイン会です。

それにしてもほとんどのワインが当社輸入のアイテムですが、
過去の会を振り返っても、全てのワインの状態が完璧で、
当たり前と言えば当たり前ですが、これも素晴らしいことです。

今回、当社以外のアイテムでは、
ミュゼさんの出口シェフが持ち込んだデュジャックのエシェゾー04も素晴らしかったし、
バンボッシュさん福井シェフの差し入れのソーテルヌ「クリマン94(500ml)」も
最高の状態で美味しかったです!福井シェフ有難うございました!


ところで今回、グランヴァンの会が行われた場所は
先日完成したばかりというとある場所♪

入口の写真はこんな感じで、
思わずポストカードにしたくなる様なとても雰囲気のある空間・・
詳しくは、伊勢ボンヴィヴァンさんのブログをご覧ください♪
伊勢グランヴァンの会 2012.秋_f0072767_1658588.jpg伊勢グランヴァンの会 2012.秋_f0072767_16581856.jpg


そしてワインの方は、まずシャルル・エドシックNVで乾杯!
ちなみにシャンパンはお庭でいただきました!
外で飲むには調度いい気候で、心地よくこれも最高のひと時。
伊勢グランヴァンの会 2012.秋_f0072767_175546.jpg

伊勢グランヴァンの会 2012.秋_f0072767_1752961.jpg

その後のワインはおいおいご紹介させていただきます。

中でも印象的だったのは、
コシュ・デリュリのムルソー・ペリエール00、これはまさに怪物
そしてドーヴネのボンヌ・マール98、こちらは異次元のワイン
ブドウからどのようにしてこんな味わいになるのか!?
とにかく美味しかったです。
先週はF1観戦の為、鈴鹿にいらした方々、関係者さん、みなさんお疲れ様でした!

それにしてもカムイ選手やってくれました表彰台!まさに快挙!しかも母国GPで!
いや~すごいの一言!

今もまだレースの後の心地好いを感じている方は多いのではないでしょうか?

一年で最高に盛り上がった、ここ『鈴鹿』
現在はF1関係の旗や、、特設ショップ等がすっかり片付けられ、
静かな街並みへと戻ってしまいました・・。
毎年これを見ると、あ~今年も終わってしまったな~と、祭のあとの寂しさでいっぱいです。

来年も鈴鹿で会いましょう♪

ちなみに週末の私のお手伝いも(お手伝いになったかどうかわかりませんが)、
無事粗相なく終えることができました。


今日のご案内は
「ボランジェ・スペシャル・キュヴェ」のNEWボトル!
ボランジェ・スペシャル・キュヴェNEWボトル!_f0072767_15211374.jpg

そうなんです!ボトルの形状が変わったのです!
結構イケてます!
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011020000006/order/
ボランジェ・スペシャル・キュヴェNEWボトル!_f0072767_15213271.jpg

# by mesnilID | 2012-10-09 15:21 | ワイン
遂に明日!F1鈴鹿グランプリが開幕します!

鈴鹿が!いや!日本が誇る「鈴鹿サーキット」さんに
世界各国から多くのファンが駆けつけます!

F1鈴鹿グランプリ開幕_f0072767_18182589.jpg

今週に入り、鈴鹿はF1ウィークということで、徐々に盛り上がりを見せ、
昨日からは白子駅周辺にも外国の方もちらほら、
レースは明日からですが、今日はピットウォークやイベントなどが行われていました!

今年から白子駅前ロータリーが拡張され、
商店街の飲食店の数も増え、土日は盛り上がりのピークになるはずです!

明日、明後日は私も、とある場所でワイン販売の助っ人としてお手伝いに向かいますので
ブログはお休みさせていただきます。

粗相をしないように頑張ってきます♪
スパリブ20タブレットが入荷致しました!!_f0072767_18584323.jpg

お蔭様でリピーター続出!
私どもスタッフも常に携帯しています!

ウコンとは効き目が違う!
ワイン、お酒、アルコールのお供に!
【スパリブ/SUPALIV】

20粒入りのパッケージデザインもかっこいい!

オシャレな10粒入りパッケージに比べ、
20粒いりは大人の雰囲気があります!


当店サイトで会員様登録をいただいたお客様には、
スパリブをお買い上げいただくとポイントが付きます!!

★当店の「スパリブ」一覧
http://www.taruyasu.com/shopbrand/029/O/

新たに販売開始
●スパリブ(20タブレット) 5箱セット!
http://www.taruyasu.com/shopdetail/029000000008/price/

●スパリブ(20タブレット) 10箱セット!
http://www.taruyasu.com/shopdetail/029000000007/price/
スパリブ20タブレットが入荷致しました!!_f0072767_18585889.jpg

# by mesnilID | 2012-10-03 18:59 | information