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ボルドー「サンジュリアン村」の格付けシャトー

 【シャトー・ベイシュヴェル】のオールドヴィンテージ【1967年】

本日セラーの棚を整理していた所、発見!
うっかりリストから漏れてしまっていましたので、
早速ホームページに掲載致しました!
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シャトー・ベイシュヴェル1967
http://www.taruyasu.com/shopdetail/006045000003/order/

状態は年相応で良好。もちろん色調はクリア。
液面の減り具合や、キャップシールの状態も
年相応で良好です!


実は、もう1アイテムリストからモレていたオールドヴィンテージがございます。
こちらは明日ご案内させていただきます。
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by mesnilID | 2012-08-29 17:05 | ワイン
  Beaujolais Nouveau 2012
 今年の解禁日は11月15日(木)!!

今年も「ノンフィルター」が入荷します!
たくさんのご予約お待ちいたしております!
(写真はヴィンテージが異なります。ご容赦ください)

 ★ボージョレ・ヌーヴォーのリンク 
     ↓  ↓  ↓
http://www.taruyasu.com/shopbrand/009/008/X/

●ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
http://www.taruyasu.com/shopdetail/009008000001/order/
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●ボージョレ・ヌーヴォー・ノンフィルター
http://www.taruyasu.com/shopdetail/009008000003/order/
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○マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
http://www.taruyasu.com/shopdetail/009008000002/order/
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by mesnilID | 2012-08-27 16:53 | information
土曜のブログで・・全然ワインに関係のない話題を、

かれこれ10年近く使い続けた私のパソコン。
いい加減、反応の鈍さも限界で、仕事に支障をきたすレベルまで
きてしまいまいたので、ついに新しいPCに替えました!

お蔭様で現在はサクサク快調!はかどっています!

そこで、それに合わせて、
何かおもしろいPCグッズはないかと探していた所・・

見つけました!

超かっこいい「マウス」!
思わず購入してしまいました!

そのマウスというのがこれ!
 ↓ ↓ ↓
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なんと!
マセラッティ・グランツーリスモ!!!

さっそく接続すると!
ピカーン!とライトが!
かっこいい~!

いろんなグッズがあるんですね♪

以上、こんな土曜のブログで・・
お粗末さまでした・・
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ムルソー 1949年
 ジャン・ミシュロ
http://www.taruyasu.com/shopdetail/008015000009/order/

白ワインのオールドヴィンテージ
何と!! 1949年(昭和24年)

先日とある場所で、当社のグランヴァンを中心とした
ワイン会が行われ、そこで登場したワイン!

ただ惜しいことに、私サービスを担当していて、
色々忙しく、写真に残すことができませんでした。
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まず、コルクは、この10年の間にリコルクされたと思われる
比較的新しい状態。リコルクの年は記されていません。

肝心の味は、パーフェクト!(さすが蔵出!)
香はやさしく、果実の香りが残っていて酸化香など微塵も存在しない。
そして味わいにも果実味を感じ、中でも注目すべきは甘味。
個人的な感覚ですが、この甘味は、良い熟成をして、良い飲み頃を迎え、
更にある程度の果実味があり、バランスが良いワインに感じる
独特の心地よい甘味が存在しています。

目隠しで飲んだ場合は、まずこの年代と答えることないでしょう・・
それほど良い状態でした。

いつも思いますが、どんなワインでも開けてみないとわからないし、
また、飲んで驚かされることばかり。

ワインにも終わりがない・・


*ジャン・ミシュロの古酒については、
他のワインも含めボトルバリエーションは少ないように思いますが、
正常な部分での微妙な違いはあると思いますので、ご容赦下さい。

*現在数本在庫が残っておりますが、全て同じような時期に
リコルクされているとは限りません。なんせ時代が時代。

一見、全て同じ形のボトルに見えますが、
よく見ると、2パターンあり微妙にガラス瓶の色合いが異なります。
この時代、こういったことはそう珍しいことではございません。
いずれもどっしり重い・・

そして、液面の高さもまちまち。
これもオールドヴィンテージには良くあること。
通常、液面の高さを気にされる方は多いですが、
実際に自社で輸入している私たちからすると、
正常な状態で、年相応の液面の減り方であれば、
同じロットの中でも、あまり液面の高さは気にならないもので、
むしろ、プライベートなワイン会なんかでは、
あえて低いボトルを選んだりすることも多いです。


この時の会では、その他、以下のワインも登場!!

◎ロマネ・サン・ヴィヴァンMg 1980年
 パトリアルシュ・ペール・エ・フィス
http://www.taruyasu.com/shopdetail/010002000011/order/
こちらは、以前タルヤスワイン会でも登場しましたが、
相変わらず良い状態で抜群の味わいでした。

◎シャトー・フィロー 1973年
http://www.taruyasu.com/shopdetail/006088000001/order/
こちらは最近、7月のタルヤスワイン会で味わいましたが、
同じように、美味しく、最後のシメに相応しソーテルヌでした。
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by mesnilID | 2012-08-24 19:26 | ワイン
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当店の
ポール・ジャブレ・エネ

http://www.taruyasu.com/shopbrand/012/005/X/product/

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by mesnilID | 2012-08-24 17:23 | ワイン
少し前にご紹介させていただいたアートラベルのワイン
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サルコ・エヴォルツィオーネ 【アートラベル】 2003
 サルケート
(イタリア トスカーナのヴィーノ・ノビーレ・ディ・モンテプルチァーノ)
 http://www.taruyasu.com/shopdetail/024001000003/order/
遂に残り僅かとなりました!

パワフルでタンニン豊富なトスカーナワイン!
今後の熟成も愉しみです!

生産の「サルケート」は、1999年にシングル・ヴィンヤード・ワイン、サルコの生産を開始。
毎年変わるサルコのラベルは2003年はイタリアの報道写真家パオロ・ペルグリーニ氏の紛争地域の白黒航空写真。現在自社畑は有機農法で栽培。
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by mesnilID | 2012-08-22 15:49 | ワイン
毎回限定数量しか入荷しない注目の生産者
パトリック・ピウズのシャブリ

ピュアでミネラル豊かな良質シャブリ。
そのクリアでキレイな味わいは虜になります!
キャップが蝋というのも面白い!
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シャブリ・テロワール・ド・クルギス 2011
 パトリック・ピウズ
http://www.taruyasu.com/shopdetail/024004000005/order/
早い時期に完売することが予想されます!

こちらもチェック!
同時に入荷したグランクリュ【ブ―グロ2010年】
http://www.taruyasu.com/shopdetail/024004000006/order/

残り僅か!
前回入荷のグランクリュ【グルヌイユ2009】
http://www.taruyasu.com/shopdetail/024004000007/order/


是非是非まずはテロワール・ド・クルギスからお試しください!
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by mesnilID | 2012-08-21 17:30 | ワイン
人気の定番!
ニコラ・フィアット・キュヴェ・パルム・ドール

しばらく欠品していましたが、再入荷致しました!
(今回は正規輸入でございます)

f0072767_1355468.jpgそして、専用のギフトボックスが新しくなりました!

キュヴェ・パルム・ドール 1999
 ニコラ・フィアット
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011001000003/order/


その他、人気シャンパン!希少シャンパンが、遂に!!
品切れ間近です!!
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◎ジャクソン・デゴルジュマン・タルディフ‘88
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011007000004/order/

◎エグリ・ウーリエ・エクストラ・ブリュットVP
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011026000001/order/

◎エグリ・ウーリエ・トラディション
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011026000004/order/

◎クリュッグ・ロゼ
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011006000003/order/

◎フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ‘92
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011014000001/order/

★番外 一味違うウーリエのシャンプノワ(赤ワイン)
エグリ・ウーリエ・コトーシャンプノワ‘09
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011026000002/order/


どれも玄人好みの素晴らしいシャンパンばかり!
是非ご検討下さい!
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by mesnilID | 2012-08-18 13:56 | ワイン
9月下旬 ペリエ・ジュエから
ベル・エポックの限定ボトルが発売されます!

当社も正規輸入元から限定数分けていただく予定です!

この限定ボトルは、何と!
日本人フラワーアーティトとのコラボなんです!!
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以下、ペルノ・リカール・シャパンさんのコメントを抜粋

ペリエ ジュエ ベル エポックの優雅で華やかなダイヤモンドカットスタイルを表現する、瑞々しく生命力にあふれたアネモネは、1902年、ガラス工芸家エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのためにデザインしたものです。
創業200年が経過したメゾン ペリエ ジュエは、新たな革新を遂げるべく、ベル エポック初のリミテッド エディションとして、エミール・ガレのデザインを基調とした日本人フラワーアーティスト東 信による、フローラル・アートの限定品を発表しました。
ゴールドを基調に花と葉が表現され、そのラインがエミール・ガレの白いアネモネと美しく調和します。 一世紀の時を超えた二人の芸術家の対話から生まれた新たな作品が、ベル エポックの持つ華やかさ、エレガンス、そして緻密な花のアクセントへの賛歌を奏でます。
定価28,500
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by mesnilID | 2012-08-17 18:18 | information
昨日までお盆休みでしたが、本日から通常営業です!

ご注文、お問い合わせ、ご来店お待ちしております!!

f0072767_1921201.jpgそういえば・・ご来店といえば、

←店内にこれが設置されました!

島根の天然水!
美味しいお水です♪

今年も蒸し暑い日が続いていて
厳しい残暑はまだしばらく続きそうです。
店内涼しい(寒いくらい)当店にご来店いただいた際は、
島根の天然水で身体をクールダウンしてください!



ワインインポーター&ワインショップ
【 ヴィナテリーア・タルヤス 】
http://www.taruyasu.com/
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