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○Meursault   Latour Giraud

 *ムルソー・1er・ブシェール 2004  ¥5,700
 *ムルソー・1er・ブシェール 2005  ¥5,700
 *ムルソー・1er・ジュヌヴリエール   ¥6,790

昨年末入荷ワイン!タルヤス初買い付け!ムルソーの地で16代に渡りワイン造りをしている歴史あるドメーヌ。現地の方の紹介でこの素晴らしいムルソーを買い付けることができました。
 (基本的に全てノンフィルターで農薬を極力使用しない自然農法)
○Meursault    Latour Giraud_f0072767_19513432.jpg

 *1級畑 ブシェール 04
香り味わいともに開いています。果実味のボリュームがあり、いきいきしています。そして甘味、アルコールも豊富でもちろん余韻は長く続きます。今絶好調の味わいです♪

 *1級畑 ブシェール 05
始めは少し香りが閉じています。味わいは一言でいうと、とてもピュアなワインに感じました。まじりっけのない透明感があり、ミネラル豊富でみずみずしくフレッシュ。上品で若さ溢れるな味わい。

 *1級畑 ジュヌヴリエール 04
ラトゥール・ジローはジュヌヴリエールの7分の1を占めるばかりか、中でも優れな区画を所有しています。最初香りは閉じ気味ですが、時間とともに、温度とともに見事に開いてきます。04ブシェールの様なコルクを開けてすぐの口当たりのインパクトは控えめですが、後からジワジワ本性を表してくれるようなワイン。奥行きがあり、派手ではないけど、荒さなど微塵も感じさせず、うまくまとまっています♪
by mesnilid | 2008-01-28 19:56 | ワイン