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●Pommery Cuvee Louise 1996

*ポメリー・キュヴェ・ルイーズ 1996
  ポメリー  ¥13,320

前回の95年に続き昨年末の船便で待望の’96が入荷致しました!
95年の時は豪華でオシャレなギフト箱が付いていましたが、今回はギフト箱はついておりません・・残念。

キュヴェ・ルイーズはポメリー社の最高傑作。3つの最上のグラン・クリュ畑で最良のぶどうが収穫できた年にのみ造られます。セパージュは基本的には「シャルドネ種が60%、ピノ・ノワール種が40%」6年以上の熟成を経てからリリースされます。

●Pommery Cuvee Louise 1996_f0072767_20261151.jpg入荷して1ヶ月あまりということですが・・
96年は結構いいです!95年は少しボディが細身でしたが、この96年にはボディーがあります。香りも上品で、開いていて、味わいは繊細でありながら余韻につながる骨格がしっかりあります。おいしい♪



(四日市のこだわりの鮨屋さんを教えていただきました。かなり良かったです♪)


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2008/1/18
日経平均株価 終値
↑)1万13861円29銭 +77.84円

 円・ユーロ相場 東京11時
↑)155円77銭~80銭
   (1円60銭の円高)
by mesnilid | 2008-01-18 20:36 | ワイン