●Nuits-St-Georges 1er Vignes Rondes 2004
*ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・ヴィニュ・ロンド 2004
ミュニュレ・ジブール ¥6,430
前回の新着でタルヤス初買い付けのドメーヌ【ミュニュレ・ジブール】。女性ばかりでワイン造りに励み(女性ばかりは珍しい)高い評価を得ています。蔵出し!
鮮やかで薄紫と透明感がとてもキレイな色調。(グラスに入った写真を撮り忘れました・・)。
しっかり酸が詰まっていてまろやかさがある。ということは、それだけ果実味もしっかりしていてバランスがいい(当然若いけど)。個人的にはこういったブルゴーニュの若さも好きですが、スタッフの中には(ちなみに経理担当)「すっぱい」という意見もありました。(分かる気はします)。
ピノ・ノワールの、そしてニュイ・サン・ジョルジュの濃過ぎず強すぎず、土っぽく、エレガントなワインです。
翌日はもっとおいしい状態!開けてすぐの時点ではなかった、‘丸み’そして甘味が出てきました。これからの熟成が楽しみなワイン。素晴らしいワインです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2007/10/10
日経平均株価 午前終値
↑)1万7217円53銭
円・ユーロ相場 東京11時
↓)165円24銭~26銭
(52銭の円安)
ミュニュレ・ジブール ¥6,430
前回の新着でタルヤス初買い付けのドメーヌ【ミュニュレ・ジブール】。女性ばかりでワイン造りに励み(女性ばかりは珍しい)高い評価を得ています。蔵出し!

しっかり酸が詰まっていてまろやかさがある。ということは、それだけ果実味もしっかりしていてバランスがいい(当然若いけど)。個人的にはこういったブルゴーニュの若さも好きですが、スタッフの中には(ちなみに経理担当)「すっぱい」という意見もありました。(分かる気はします)。
ピノ・ノワールの、そしてニュイ・サン・ジョルジュの濃過ぎず強すぎず、土っぽく、エレガントなワインです。
翌日はもっとおいしい状態!開けてすぐの時点ではなかった、‘丸み’そして甘味が出てきました。これからの熟成が楽しみなワイン。素晴らしいワインです。
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2007/10/10
日経平均株価 午前終値
↑)1万7217円53銭
円・ユーロ相場 東京11時
↓)165円24銭~26銭
(52銭の円安)
by mesnilid
| 2007-10-10 20:27
| ワイン