●Gevrey Chambertin 2003 / Serafin
＊ジュヴレ・シャンベルタン 2003
セラファン ￥6,770
透明感のある色調。香りの開き具合は中庸。しかし時間と共に開いてきます。昨日のドルーアンに比べるともっと繊細で花の様。
口当りやわらかで、ソフトなボディー。エレガントで甘い。やさしい。
コルクを抜いてすぐは、やさしすぎるボディーで、若干酸を感じましたが少し時間が経つにつれて、本領を発揮してきます。バランスがととのってきてあつみが出てきます。
今後の熟成も楽しみなワインです・・・
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2007/2/10
【WORLD MARKETS】
日経平均株価 午前終値
円・ユーロ相場
↓）158円30銭～40銭
（50銭の円安）
by mesnilid
| 2007-02-10 20:27
| ワイン
