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●Chambertin 1982 Louis Trapet


シャンベルタン 1982  ルイ・トラペ  ¥23,150(入荷当時)

(申し訳ございません。現在ソールドアウトとなりました)
この時代のトラペの(グラン・クリュ)シャンベルタンとなると今ではまず入手不可能!そんなワインが入荷したのがちょうど1年程前。幸運にも先週末飲む機会に恵まれました。
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ブルゴーニュの82年は全体的に色が薄め。このワインもデリケートなほどのやさしい色合い。少し控えめではあるもののピノノワールの熟成感漂うエレガントな香り。色からは想像もできないくらいのボディーがありました。強いわけではありませんが、ブルゴーニュの82年とは思えないくらいのボディーはあります。オフヴィンテージでもいい熟成の仕方をしたさすがの“シャンベルタン”でした・・。

現在ソールドアウトのワインの報告で申し訳ございません。
一応、当社のブルゴーニュの古酒なので、その後の経過ということで・・・
by mesnilid | 2007-01-30 19:48 | ワイン