●Chambertin 1982 Louis Trapet
シャンベルタン 1982 ルイ・トラペ ¥23,150(入荷当時)
(申し訳ございません。現在ソールドアウトとなりました)
この時代のトラペの(グラン・クリュ)シャンベルタンとなると今ではまず入手不可能!そんなワインが入荷したのがちょうど1年程前。幸運にも先週末飲む機会に恵まれました。

ブルゴーニュの82年は全体的に色が薄め。このワインもデリケートなほどのやさしい色合い。少し控えめではあるもののピノノワールの熟成感漂うエレガントな香り。色からは想像もできないくらいのボディーがありました。強いわけではありませんが、ブルゴーニュの82年とは思えないくらいのボディーはあります。オフヴィンテージでもいい熟成の仕方をしたさすがの“シャンベルタン”でした・・。
現在ソールドアウトのワインの報告で申し訳ございません。
一応、当社のブルゴーニュの古酒なので、その後の経過ということで・・・
by mesnilid
| 2007-01-30 19:48
| ワイン