★11月24日(土)のイベントのご案内★
11月24日といえば、なんとクリスマスイヴの1ヶ月前!
無理やりイヴに絡めてしまいましたが^^
ミュゼボンヴィヴァンさんで行われる年に一度の【至福のワイン会】
今年はタルヤスもお手伝いとして伺わせていただきます。
出口シェフ渾身のスペシャルなお料理のコースに8種類の
厳選グラスワインを合わせたディナーは、
まさに「至福のひと時」を感じていただけるに違いありません。
限定10名様。
お陰様で早い時点で満席のご予約をいただいたのですが、
★先日1名様がキャンセルとなりました
★お席は1席で申し訳ございませんが、
興味のある方は是非お気軽にお問い合わせいただけたら幸いです!
★ワインの内容について、
ミュゼさんの出口シェフの粋な計らいで、
今回のご予算では絶対にありえないワインのセレクトとなっております!
メインはコントジョルジュドヴォギュエのボンヌマール♪
魅力的な偉大なバックヴィンテージ1999♪♪
生産者ヴォギュエ、そしてボンヌマール。
言わずと知れたブルゴーニュのトップ生産者の一つでもあり、
ネットなどを見れば良いことしか書かれていませんが、
意外に開け時が難しいヴォギュエのワイン。
最高の姿を現してくれるのがどのタイミングなのか
難しい部分もありますが、
さて1999年のボンヌマールは今どんな姿を見せてくれるのでしょうか?
そして、これもお楽しみ!
ルーデュモンのマルサネロゼ2017年
縁があって今年は1月にもミュゼさんとイベント(タイトルはリング)を
させていただいたのですが、そこでもルー・デュモンのアイテムが1つ。
「ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ナチュール2014年」
その時は新年最初のNHKの番組でルーデュモン(仲田さん)が
取り上げられたこともあり、タイミング的にも盛り上がり味も抜群。
すでに入手困難な状態でありましたが、今回の限定ワインレベルはそれ以上!
番組の中で紹介された畑(ワイン)が登場!!
恐らく三重の酒屋には当店しか入荷していない
(他に入荷しているところがあればスミマセン^^;訂正致します)ワイン。
マルサネ・ロゼが食前酒として登場!
その他、プイィ・フュイッセの限定キュヴェや、
私が今年みつけたこっそりオススメしたい風味豊かな
ピノ・ノワール、最後はデザートワインなど!
*残り1席でございます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
お問い合わせ
↓↓↓
☆ミュゼ・ボンヴィヴァン様
三重県津市大谷町11番地 三重県立美術館内
http://musee-mie.com/
定休日;月曜
電話059-223-7070
☆ヴィナテリーア・タルヤス
e-mail wine@taruyasu.com
URL http://www.taruyasu.com/
月~土 10:00-19:00
定休日:日曜、祝・祭日
電話059-386-0350