1957 ポマール ジャン・ミシュロ
◎ポマール 1957年
ジャン・ミシュロ
1957年のブルゴーニュ。
ムルソーや他のアイテムも含め、
入荷当時、このジャン・デュポンのシリーズは
そのヴィンテージと価格のインパクトで話題でしたが、
それも今となっては懐かしい出来事です。
今回のポマールは最後に残った
液面が低くキャップシールもかなり古びた状態のボトル。
しかもデリケートなヴィンテージのオールドヴィンテージ。
57（ゴーナナ）は60歳のヴィンテージ♪
恐らくノンリコルクで、コルク自体も大変デリケートな状態。
デュランドを使用したので抜栓は問題はありませんが、
抜栓後のコルク（ワインに面してない側）は
ボサボサ？で崩壊寸前。
しかし、味わいは大変良い熟成を思わす
やさしく、あたたかく、落ち着いた雰囲気を醸し出していました。
心地よく枯れたニュアンスと、それなりに酸は感じますが、
強く感じる様な（刺々しさや酸っぱい）酸ではありませんので、
よい年の重ね方をしてきたのだと思います。
それもそのはず、この時の「ジャン・ミシュロ」シリーズは
現地からの蔵出オファー！
またこういったオファーがあれば買い付けたいと思います。
最近ＡＣブルやＮＳＧ、コート・ド・ボーヌの
80年代90年代のお値打ちオファーが続々届いています。
今現在もどれも生産者の蔵で眠っているワインなので
状態は良いのは間違いありませんが、
状態とクオリティーは別の話。
手を出そうかどうか迷うところです。。
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ヴィナテリーア・タルヤス
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by mesnilID
| 2017-07-14 18:20
