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シャトー・フュイッセ・コレクション・プリヴェ 2001年

噂通りの素晴らしい味わいでした!

先代オーナーの秘蔵【プライヴェート・コレクション】
(国内調達ワイン)

熟成のポテンシャルの高い良年
2001年の複数の畑をブレンドして生産されたプイィ・フュイッセ
その名も
【シャトー・フュイッセ・コレクション・プリヴェ 2001年】
(このワイン用にアンティーク感をだした特別なボトル仕様)

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2001年ということで、15年熟成したィンテージになりますが、
多分飲む前は白ワインのフュイッセで結構キテるんじゃないか?
という声も聞こえてきそうですが、
そこはプライヴェート・コレクションのポテンシャルの凄さが
見事に発揮された状態で、マイナスの要素は皆無!
熟しすぎているとか、ピークだとか、現時点で
そんなニュアンスは全く感じませんでした。
熟成感もフュイッセらしいやわらかさと心地良い酸が何とも言えません!

ホームページにアップする余裕がありませんので
お買いものカゴはついておりませんが、店頭には在庫ございます、
限定数ワインですが、価格等お気軽にお問い合わせ下さい。

以下、輸入元さんのコメントから
[フュイッセが所有する3つのモノポール畑のブレンド。
それぞれを補い完璧な調和をみせる。
微かにオレンジ色がかった深いイエロー。上質なミネラルと
気品さえ感じる熟れた果実味は力強く複雑。若いうちも
バランスに優れたワインだが、15-20年程の素晴らしい熟成の
ポテンシャルも持ち合わせる。]


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ヴィナテリーア・タルヤス
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by mesnilID | 2016-11-19 18:15 | ワイン