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ドン・リュイナール・ロゼ 1996

玄人好みのキュヴェもヴィンテージも贅沢な
◎ドン・リュイナール・ロゼ 1996年
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011010000001/011/X/page1/order/

当社自社輸入で数年前に買い付け価格はそのまま!
お値打ち感と希少性が増してます!
ただ!数に限りがございますのでその点ご容赦ください。

とある会にて2本空けたのですが、
シャンパンの20年熟成
(個人的な印象ですが96年でもう20年になるのですね、、
そんな風に考える自分は年をとった証拠かな・・)、
当たり前ですが、その2本のボトルは
正常なレベルでの個体差があり、分かりやすい違いは開けた瞬間の音。

比べると若干控えめにポンッというのと、
元気のよいポンッ(パンッのような)。
後者の音のフレッシュさには
20年経過していることを考えるとある意味驚きです。

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飲み比べると元気のよい方が泡のボリュームは圧倒にありますが、
控えめな方は、泡がある程度溶け込みこれも大変心地よい。
以前に飲んだ時もそうですが、このシャンパンは
鼻腔で香りを感じるというより、そのもっと脳に近い部分で芳醇な香りや、
細かいところは言葉にできませんがオレンジっぽい?フルーツの香りを感じます。

どちらかといえば玄人向けのリュイナール。
あえてというわけではありませんが、
今まであまり宣伝をしてきませんでしたが、
それも遂に残り僅かとなりました。

専用のボックスもなかなか洒落てます。
蓋になる部分の一部にちっちゃな磁石がついていて
ペタッと閉まる様子も高級感があり、
なかなか通なで粋なお遣い様としても是非!おすすめです!
ロゼということもありクリスマスにももってこい♪

ドン・リュイナールのロゼで96は
いま日本市場では珍しいと思います!


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by mesnilID | 2016-11-15 21:56 | ワイン