ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ピノ・グリ！？
ブルゴーニュのオート・コート・ド・ニュイのブラン（白ワイン）で
なんと！！
ブドウ品種はシャルドネではなく、“ピノ・グリ“！！
正式名称は、
Bourgogne Hautes Cote de Nuits Pinot Gris Dit Beurot Les Larets 2011
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ピノ・グリ・ディ・ブーロ・レ・ラレ
生産者は「Yves Chaley・イヴ・シャレイ」
良年のみしか生産されないワインで今回は限定１５００本（125ケース）
しかも！新樽100％だそうです！
マニアックなでおもしろいワイン！
入荷数量は僅かです。店頭にて販売中です。品切れの際はご容赦下さい。
←この人が造っています♪
生産者イヴ・シャレイは、ほぼブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイしか生産していませんが、Ｒ・パーカーより高い評価を得ている造り手です。僅か12歳の時には父と祖父と一緒に畑に出て働いていたと懐かしむように話します。その彼も現在66歳です。今でも現役として畑に出て醸造も担っています。ドメーヌの歴史は古く、1700年代にさかのぼり7代目にります。トータルで14ヘクタールの畑を所有し、国内外でとても高い評価を得ていて欧米各国に輸出しております。造り出すワインには新樽を用いエレガント且つ重厚に仕上げています。またブルゴーニュにおいて稀であるピノ・グリを僅かですが産出していて、非常に面白味のある生産者です。
<輸入元のテイスティングコメント>
濃い黄金色で、白い花やフルーツの香りがきれいに広がり後半にミネラル、ハーブそしてナッツ、ハチミツなどの香りが広がります。しっかりとした酸に濃縮した果実味が感じられ、旨味を濃縮した印象です。フルーティーと重厚さを兼ね備えバランスの良さを感じます。非常に珍しいピノ・グリで造られたワインです。一度味わうべき１本です。
なんと！！
ブドウ品種はシャルドネではなく、“ピノ・グリ“！！
正式名称は、
Bourgogne Hautes Cote de Nuits Pinot Gris Dit Beurot Les Larets 2011
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ピノ・グリ・ディ・ブーロ・レ・ラレ
生産者は「Yves Chaley・イヴ・シャレイ」
良年のみしか生産されないワインで今回は限定１５００本（125ケース）
しかも！新樽100％だそうです！
マニアックなでおもしろいワイン！
入荷数量は僅かです。店頭にて販売中です。品切れの際はご容赦下さい。
←この人が造っています♪生産者イヴ・シャレイは、ほぼブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイしか生産していませんが、Ｒ・パーカーより高い評価を得ている造り手です。僅か12歳の時には父と祖父と一緒に畑に出て働いていたと懐かしむように話します。その彼も現在66歳です。今でも現役として畑に出て醸造も担っています。ドメーヌの歴史は古く、1700年代にさかのぼり7代目にります。トータルで14ヘクタールの畑を所有し、国内外でとても高い評価を得ていて欧米各国に輸出しております。造り出すワインには新樽を用いエレガント且つ重厚に仕上げています。またブルゴーニュにおいて稀であるピノ・グリを僅かですが産出していて、非常に面白味のある生産者です。
<輸入元のテイスティングコメント>
濃い黄金色で、白い花やフルーツの香りがきれいに広がり後半にミネラル、ハーブそしてナッツ、ハチミツなどの香りが広がります。しっかりとした酸に濃縮した果実味が感じられ、旨味を濃縮した印象です。フルーティーと重厚さを兼ね備えバランスの良さを感じます。非常に珍しいピノ・グリで造られたワインです。一度味わうべき１本です。
by mesnilID
| 2014-07-30 19:28
| ワイン
