デュモンの2011年は「スズラン」
ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ナチュール 2011
ルー・デュモン
http://taruyasu.com/shopdetail/000000002450/
デュモンの自社畑「キュヴェ・ナチュール」
お蔭様で2010年は大当たり(大好評)!
さすがに現在10年は終売致しましたが、
続く2011年も非常に良い出来栄えでお飲みになられたお客様からも
早速高い評価をいただいております。
キュヴェ・ナチュールは自社畑のブドウから造られておりますので、
生産者本人の思い入れも深いはず!
ちなみに、ラベルの花は毎年変わり、前ヴィンテージは「バラ」、
そして2011年は「スズラン」です。
「スズラン」は、今の時期にピッタリです!
花言葉は「純愛」「幸福の訪れ」など・・。
プレゼントにももってこい!のワイン♪
花束の代わりにこんなワインを用意するというのも、なかなかにくい演出!
ちなみにちなみに数量限定です!
<キュヴェ・ナチュール>
2008年ヴィンテージからの新作キュヴェ。「カリテ・フランス」の認証を受けたビオロジー(有機)栽培ぶどうのみで造られたジュヴレです。「オー・コルヴェ」の単一区画より。平均樹齢40年のVV。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵。すべてセガン・モロー社製アリエ森産で新樽50%、1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰めされています。
by mesnilID
| 2014-05-19 19:13
| ワイン