四津鈴倶楽部 2013/10
少し期間が空いてしまった四津鈴倶楽部ですが、
先日は日本ワインをテーマにサントリーさんのマイスターにお越しいただき、
ここ、ヴィニアテリーア・タルヤスにて勉強会を行いました。
ここ最近の日本ワインのレベルの向上には驚くものがありますが、
この日、登場したラインナップもどれも素晴らしい味わいでした。
中でも、
おもしろかったのは・・
前回2008年に続きリリースされた、
「登美の丘 甲州スパークリング2009」
生産本数1200本台だったと思います・・、瓶内二次発酵で甲州100％！
★当店にも限定数量入荷致しました！
マスカット・ベリーＡのロゼ
これは心地よく甘く、後口もよくなかなか。
津軽ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール
ピノ・ノワール100％の白ワイン。
微妙に色が濃く独特の色調のブラン・ド・ノワール
味わいも白ワインにはないタンニンがあり個性的。
レベルの高かったのは
登美の丘09、登美08
「登美」は価格が1万円を超えるので、もちろんといえばもちろんですが、
本当に素晴らしい味わいでした。
非の打ちどころがなくまさにパーフェクト。
レストランで美味しいボルドーを飲もうかと迷った時、別の選択枠として「登美」を選べたら
なかなか通だなぁ～と思います。
先日は日本ワインをテーマにサントリーさんのマイスターにお越しいただき、
ここ、ヴィニアテリーア・タルヤスにて勉強会を行いました。
ここ最近の日本ワインのレベルの向上には驚くものがありますが、
この日、登場したラインナップもどれも素晴らしい味わいでした。
中でも、
おもしろかったのは・・
前回2008年に続きリリースされた、
「登美の丘 甲州スパークリング2009」
生産本数1200本台だったと思います・・、瓶内二次発酵で甲州100％！
★当店にも限定数量入荷致しました！
マスカット・ベリーＡのロゼ
これは心地よく甘く、後口もよくなかなか。
津軽ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール
ピノ・ノワール100％の白ワイン。
微妙に色が濃く独特の色調のブラン・ド・ノワール
味わいも白ワインにはないタンニンがあり個性的。
レベルの高かったのは
登美の丘09、登美08
「登美」は価格が1万円を超えるので、もちろんといえばもちろんですが、
本当に素晴らしい味わいでした。
非の打ちどころがなくまさにパーフェクト。
レストランで美味しいボルドーを飲もうかと迷った時、別の選択枠として「登美」を選べたら
なかなか通だなぁ～と思います。
by mesnilID
| 2013-10-11 19:21
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