伊勢グランヴァンの会 2013
今回で6回目になる「伊勢グランヴァンの会」
毎回、間違いなく素晴らし会となり、その年の印象的ワインに名を残す
偉大なワインが数々登場するこの会。
場所は伊勢のボンヴィヴァンさんの河瀬シェフの計らいで
今回も秘密のレストランの様な特別な場所で・・
半年振りに合うシェフクラブの方々も相変わらず、
活力にあふれていていました!
ワインのセレクトは、主に当社の鬼頭がセレクトをし、
そこにミュゼさんの出口シェフの+1本を加えたスペシャルリスト。
カリフォルニアの幻「ハーラン・エステート」
スペインの最高峰「ウニコ」、フランスはローヌの偉大な「シャプティエ」
ドイツからはエゴンミュラーのアウスレーゼのバックヴィンテージ、
〆はムートンのオードヴィードプルーン・・
国や産地が違えども、その地域で頂点に君臨するワイン。
バラエティーに富んだ今回の会でしたが、飲み終わった後は、
味の素晴らしさはもちろん、飲み順がベストだったので、
統一感があり、会の流れもパーフェクトで、グランヴァンならではの
素晴らしい余韻を残したまま終了することができました!
この時のワインは、現在当店に在庫のあるものございますので、
また後日ご案内させていただきます!
見た目のインパクトは右から3本目のハーランエステート!
滅多にお目にかかることのできないマグナムなのですが、
違和感があるくらいボトルが大きい(長い)!
これだけでもただものではないオーラを感じます。
通常なら次回は今秋といきたいところですが、
何せ、伊勢志摩は20年に一度のイベント
伊勢神宮「式年遷宮」がありますので、
特にシェフクラブの方々はワイン会どころではないはずで、
次回は年明けを予定しています!
毎回、間違いなく素晴らし会となり、その年の印象的ワインに名を残す
偉大なワインが数々登場するこの会。
場所は伊勢のボンヴィヴァンさんの河瀬シェフの計らいで
今回も秘密のレストランの様な特別な場所で・・
半年振りに合うシェフクラブの方々も相変わらず、
活力にあふれていていました!
ワインのセレクトは、主に当社の鬼頭がセレクトをし、
そこにミュゼさんの出口シェフの+1本を加えたスペシャルリスト。
カリフォルニアの幻「ハーラン・エステート」
スペインの最高峰「ウニコ」、フランスはローヌの偉大な「シャプティエ」
ドイツからはエゴンミュラーのアウスレーゼのバックヴィンテージ、
〆はムートンのオードヴィードプルーン・・
国や産地が違えども、その地域で頂点に君臨するワイン。
バラエティーに富んだ今回の会でしたが、飲み終わった後は、
味の素晴らしさはもちろん、飲み順がベストだったので、
統一感があり、会の流れもパーフェクトで、グランヴァンならではの
素晴らしい余韻を残したまま終了することができました!
この時のワインは、現在当店に在庫のあるものございますので、
また後日ご案内させていただきます!
見た目のインパクトは右から3本目のハーランエステート!
滅多にお目にかかることのできないマグナムなのですが、
違和感があるくらいボトルが大きい(長い)!
これだけでもただものではないオーラを感じます。
通常なら次回は今秋といきたいところですが、
何せ、伊勢志摩は20年に一度のイベント
伊勢神宮「式年遷宮」がありますので、
特にシェフクラブの方々はワイン会どころではないはずで、
次回は年明けを予定しています!
by mesnilID
| 2013-06-24 18:39
| ワイン