【Wine Shop】ｳﾞｨﾅﾃﾘｰｱ･ﾀﾙﾔｽの最新情報！！

かれこれ数回目になる伊勢グランヴァンの会！
毎回素晴らしいワインのセレクト（鬼頭セレクト）で（当社輸入がほとんど）印象に残る会になりますが、今回はそれに輪をかけて素晴らしかった。４番バッターが揃ったというと何か妙な気がしますが、野球ではなく、ミュージシャンのオールスターが揃ったイメージで、どのワインも個性的でその良さを十分発揮してくれるものでした！（野球は4番バッターばかり揃っても上手くかみ合わないから）

追ってご紹介させていただきますが、メインはＤＲＣのリスブール１９８８年（もちろん当社自社輸入）
リシュブールは色の熟成感と香りのエレガントさから想像もできない力強さとある意味強靱さが入り交じった味わいに、みなさん度肝を抜かれていました！
この日はメインにたどり着くまでのワインが全てあまりに素晴らしかったので最後はどの様な締めくくりになるかと思いましたが、やはり熟成したリシュブールはしっかりオオトリを努めてくれました！

そして今回はメインのあとの締めが２つありました。
一つはＤＲＣのフィーヌ１９７９年。これは私が１０年以上前に購入したもので、まさにこのタイミングだ！と言わんばかりに開けさせていただきました。ものすごく美味しかったのと、フィーヌの熟成したやわらかさとバランス、なめらかさは過去に経験したことのないレベルで抜群でした！
もう一つはオーストリアワイン大使 鬼頭が開けてくれた門外不出のオーストリアの貴腐ワイン「天才女性醸造家ハイリーシュレックが造るルスト伝説の貴腐ワイン（日本には輸入されていません）」私もオーストリアワインはまだ知らないことばかりですが、こんなすごいワインがあるなんて！と驚きました！
今浮かんだフレーズは「これはまさに世界4大目の貴腐ワインだ！」

その他、「コス’89」や「レヴァンジル’89」も抜群でしたので、またご紹介させていただきます！

伊勢グランヴァンの会にお集まりのみなさんはプロフェッショナルな方ばかりで、
（半数以上が料理人）いろんな意味で毎回勉強させていただいております。
今回もお世話になりました！有難うございます！