【Wine Shop】ｳﾞｨﾅﾃﾘｰｱ･ﾀﾙﾔｽの最新情報！！

うましくに伊勢シェフクラブ主催　食の祭典
先週の日曜は伊勢志摩シェフクラブの催しがあり、当社スタッフ（橋爪、鬼頭）は、ボンヴィヴァンさんのブースに助っ人としてお邪魔させていただきました。

１０月２３日（日）　伊勢神宮　外宮前で行われた「うましくに伊勢志摩シェフクラブ」のイベント
　食の祭典　ＫＹＯＵＥＮ　饗宴　２０１１
今年で４回目になるそうです。
観光協会や伊勢市も巻き込んだ大イベント。その日一日お手伝いに参加させていただく私たちでは考えられない程の苦労があったと思います。数ヶ月レベルではなく半年、いや一年前のイベントが終わった瞬間からこの日のイベントに向けて準備は進められていたことと思います。
シェフクラブの活動力や地域にかける思い、そして地元伊勢市の方々、関係者のみなさん、三重でこの様なイベントが行われていることを誇りに思います。


そして今年は東北地方の震災、三重では先月大雨による甚大な被害を受けました。外宮前広場では、石巻と熊野の方々の地元物産品販売のコーナーも設けられ賑わいをみせていました。

あと、広場前ではマリンバ演奏や、石巻観光協会の方々のトークショー、宝探しアトラクション、記念撮影（子供用コックコートを着て）などのイベントもございました！

さてこのイベントの方は・・今回タルヤススタッフは始めてボンヴィヴァンさんのブースに助っ人として参加させていただきました。６種類のワインを各３００円にてご提供。グラスは安全面等の事を考え、透明のコップで。

ワインコーナーのタイトルは『新米ソムリエのオススメワイン』これはボンウ゛ィウ゛ァンさんのスタッフが今年ソムリエの資格をとったことから。（それにしてもこの広告を出した時点はまだ試験前の時点。そんなプレッシャーにも打ち勝ち、いやはやたいしたものです。試験を受けた大場さん、倉田さん見事に合格！！）

イベントは１０時から。嬉しいことに開始早々ワインの売れ行きも好調！１３時半頃には一段落しましたが、それでも終了の１５時までお客様に来ていただきとてもありがたい次第でした。その結果用意したコップは完売！（ミュゼさんの出口シェフは途中景気づけ？に何度かワインを口にしていました・・。ワインが切れると視線で訴えられたりなんかして・・）
となりのボンヴィヴァンさんの川瀬シェフ、ミュゼさんの出口さんのお料理の実演ブースでは１０時から１４時頃までお客様の列が切れることはありませんでした。すごかったです！
ちなみにこの時の個人的おすすめは「ロゼ」！青空の下、ボンヴィヴァンさん前はホコ天、ブースで買った料理とワインが楽しめる！こんな時はなんといってもロゼがよく合う！そして我らがオーストリアワイン大使 鬼頭のおすすめオーストリアも好評！ハマるお客様が多かったのはシャプティエのカジュアル南仏白ワイン（こちらは当店の店頭で販売しております）！
あと心配された天候について、いやはや・・ただ祈るしかない天候でしたが、伊勢志摩地方は前日から降り続いていた雨は朝方上がりまさにミラクル。日ごろの行いに違いありません！天まで味方につけてシェフクラブ最高です。時より雲に覆われたものの前日までの天気は嘘の様。開始と同時に強い日差しが指して、お客様方もそうですが、お迎えさせていただく私たちにとっても体力的になかなか厳しい気候となりました。
テントの下とはいえ太陽光は容赦なしにワインに当たる。その辺りも気をつかいながら、ボンヴィヴァンさんのスタッフも心を込めて用意したオードブルが日差しにさらされないよう気を配りながら、展示位置を変えたりタオルを変えたり、そうこうしているうちにあっという間に時間は過ぎ、無事に終了時刻を迎えることができました。
途中偶然再開した１０年振りの仲間や、同僚を懐かしく思い、また当店のお客様や、この時のお客様にワイン美味しかったよ～とか、○○にワイン入れて（納入）いるよね～あのワイン美味しかったよ～とか嬉しいお言葉をいただきました。

都合がつかず来れなかったお客様もたくさん見えたかと思います。楽しくて美味くて、最高のイベントです！来年是非お越しください！伊勢神宮参拝も兼ねて！

シェフクラブの方々はもちろん関係者方々みんさん本当にお疲れ様でした！

<おまけネタ>
開演30分前。G-パンソムリエこと、
オーストリアワイン大使の鬼頭さんをワンショット！
前日パソコンで作ったアイテムごとコメントを入れた値札表を前に！
「あれ！？。。1枚足りないぞ・・・、しまった～。。」