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meursault 1966

ムルソー・シャルム 1966
 ラウル・クレルジュ

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とある飲み会で・・・
当社直輸入ワイン。ムルソーの古酒です。以前お買い上げいただいたお客様にこの時の飲み会で開けていただきました。


meursault 1966_f0072767_16272873.jpg熟成のピークに達した状態。非常に良い熟成をしていたのですが、熟成のピークを楽しめる仲間との飲み会や、そういった雰囲気でないととちょっと難しい様にも思えました。
もちろんこの時の会は話も盛り上がり、あっという間になくなってしまいました♪貴重なコレクションを有難うございました。意外に!?フキのとうの味噌和えとベストマッチ!

この後に続いたのは、ボルドータイプのカリフォルニアワイン!
これが大ヒット!!抜群においしく、不思議と刺身全般とも相性がよかったです。そのワインはまた次回!
by mesnilid | 2010-03-23 16:30 | ワイン