Lafite 1990
ラフィット 1990
久しぶりの更新でいきなり裏会のコメントで申し訳ございません。
少し前の裏会でのこと。とあるお店の大将が開けてくれたのですが、よくこんな偉大なワインを開けてくれたものです・・。なかなかそんなことできることではありません。・・。恐れ入ります。
このワインの輸入元＆販売店は当店ヴィナテリーア・タルヤス、いわゆるタルヤスブランドのラフィット１９９０年。その昔お買い上げいただいたワイン。
このワインを味わって出た私の自然な言葉は『スケール』でした。私自身今までスケールという言葉を使った記憶はありませんが、いや？あるかもしれませんが、このワインは圧倒的『スケール』を持った偉大なワインでした。もちろんまだ味わいは若く、決して20年熟成していると思えない力強さ。そして完璧にまとまったバランスの良さ。何て表したら良いか考えて、その場で出た言葉が『スケール』でした。後１０年、２０年しても変化がなさそうで、思わず'熟成のピーク無限大’的な圧巻のスケールでした。
久しぶりの更新でいきなり裏会のコメントで申し訳ございません。
少し前の裏会でのこと。とあるお店の大将が開けてくれたのですが、よくこんな偉大なワインを開けてくれたものです・・。なかなかそんなことできることではありません。・・。恐れ入ります。
このワインの輸入元＆販売店は当店ヴィナテリーア・タルヤス、いわゆるタルヤスブランドのラフィット１９９０年。その昔お買い上げいただいたワイン。
このワインを味わって出た私の自然な言葉は『スケール』でした。私自身今までスケールという言葉を使った記憶はありませんが、いや？あるかもしれませんが、このワインは圧倒的『スケール』を持った偉大なワインでした。もちろんまだ味わいは若く、決して20年熟成していると思えない力強さ。そして完璧にまとまったバランスの良さ。何て表したら良いか考えて、その場で出た言葉が『スケール』でした。後１０年、２０年しても変化がなさそうで、思わず'熟成のピーク無限大’的な圧巻のスケールでした。
by mesnilid
| 2010-01-29 00:40
| etc・・・
