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本日95

「鉄板焼 錦」さん

新たなステージへ!移転オープン!

↓ ↓ ↓

【創作鉄板焼と寿司 錦】さん

三重県鈴鹿市白子駅前17-16

電話:059-373-4680

https://localplace.jp/t200307664/

95日現在

リンク先の錦さんのホームページでは

住所等新店舗の詳細は掲載されていませんが

近々更新されると思います。

お楽しみに!


先日プレオープンにお邪魔してきました。
料理の素材はもちろん、内装や備品等細かいところまで
こだわりを感じる素晴らしいお店でした。

1F鉄板焼カウンター、2F寿司カウンター、個室
まさに「高級ホテルレストラン」の雰囲気♪
ただワインはリーズナブルに楽しめるアイテムが多数あります!
コースはもちろんアラカルト料理、お寿司も!
是非一度足を運んでみてください♪


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ヴィナテリーア・タルヤス
e-mail wine@taruyasu.com
URL http://www.taruyasu.com/
月~土 10:00-19:00
定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-09-05 18:09 | information

新定番♪

◎ルモルトン ヴュー・カルヴァドス1968

昨日とある会で好評をいただきハマる方も見えました♪

食後のひと時、心地よい余韻と共に贅沢な時間を・・。


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91日以降ケースで再入荷!

在庫や価格等お気軽にお問い合わせください。

ちなみに希望小売価格は5万円(税別)です^^;

何卒よろしくお願い申し上げます。

#Lemorton #VieuxCalvados#CALVADOS #1968 #1968#カルウ゛ァドス#ルモルトン

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ヴィナテリーア・タルヤス

e-mail wine@taruyasu.com

URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-08-30 16:46 | ワイン

こちらもスポット入荷です。


シャトー・マルゴー&ラトゥールのバックヴィンテージ!

価格について、すみません。力及ばず・・

大台に乗ってしまいました。

ただ市場も同じような状況です。

在庫状況などお気軽にお問い合わせいただけたら幸いです。

何卒よろしくお願い申し上げます。


(税別)

シャトー・ラトゥール 2008

101,500(税別)、¥109,620(税込)

シャトー・マルゴー 1985

105,000(税別)、¥113,400(税込)

(マルゴーは19941997年も少しあります)

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ヴィナテリーア・タルヤス

e-mail wine@taruyasu.com

URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-08-29 12:03 | ワイン

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こちらもスポット入荷です。

<グロ・フレール・エ・スール>

●ヴォーヌ・ロマネ2013 9,500

●ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ2013 12,800

★エシェゾー2015 23,400

BRGオート・コート・ド・ニュイ(白)2015

BRGオート・コート・ド・ニュイ(赤)2015

表示価格は全て税別でございます。

特に村名以上は数が少ない状況です。

品切れの際はご容赦下さい。

エシェゾーもプルミエ(エシェゾーもブレンドされています)も

村名もオート・コートの白、赤も全て魅力です!

是非!


<お盆期間のご案内>

営業 ●8月11日(土)*10時~18

休み ★ 8月12日(日)~ 15日(水)

16日(木)から通常営業

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ヴィナテリーア・タルヤス

e-mail wine@taruyasu.com

URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-08-09 17:51


久しぶりの投稿で、しかも
こんな真夏にご案内するワインではありませんが^^;

サマーシーズンは高額帯のワインが売れにくい分、
ちょこちょこ時間がとれますので、
そんな時はあえてグランヴァンもご案内させていただきます。...
この様なワインは縁とかタイミングです。

もちろん価格は高騰していますが、
まず第一は【状態が良く】、
そして少しでもお値打ちに出てきたら、
タイミングを逃さず積極的に仕入れていきたいと思います。
出来れば最低10年は熟成したアイテムを中心に!
金額などお気軽にお問い合わせ下さい。

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<お盆期間のご案内>

営業 8月11日(土)*10時~18

休み ★ 8月12日(日)~ 15日(水)

16日(木)から通常営業

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ヴィナテリーア・タルヤス

e-mail wine@taruyasu.com

URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-08-04 17:39 | ワイン

またまた久しぶりの投稿となりますが、^^;。。

気が付けば4月も中旬。

季節の変わり目ということもありますが、

いま三重のワイン業界は各地で新たなチャレンジや、

やる気に溢れる方たちが次は何を仕掛けよう^ ^

あんなこと、こんなことをしていきたい!

そんな雰囲気に溢れて私も自然と気持ちが盛り上がります。

様々な要望にお応え出来る様に、
そしてその中でも守るべき自社のスタイルは守り、
対応できるところは柔軟に対応させていただきたいと
思っています。

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さて、そんなタイミングに相応しいワインのひとつ
★★★
シャンパンの世界に新しい風を吹き込んだ革命者でもあるポメリー
愛娘の名を冠した
プレステージ キュヴェ ルイーズ

バランスの良さと上品さは格別!
そして最高の出来と言われる2002年

★ポメリー・キュヴェ・ルイーズ 2002
http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002657/011/017/X/page1/order/
和食、洋食、中華、オールマイティーにお楽しみいただけます!


*ゴールデンウィークは営業日もあります♪
 ↓ ↓ ↓
ゴールデンウィークのご案内
● 営業 ● 4月30日(月)*10時~18時
● 営業 ● 5月1日(火)、2日(水)*10時~19時
● 営業 ● 5月3日(木)*10時~18時

★ 休み ★ 5月4日(金)~ 6日(日)
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ヴィナテリーア・タルヤス
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URL http://www.taruyasu.com/
月~土 10:00-19:00
定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-04-11 18:11 | ワイン

パーフェクトコンディション!

1999年のフェヴレは、

まだまだ熟成の可能性を感じさせてくれます。


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ブルゴーニュラヴァーにはたまらないヴィンテージ!

ブルゴーニュの1999年はリリース前から

(随分昔に感じます・・)

期待が膨らむ話題のヴィンテージでしたが、

当時、抜栓後直後の味わいは親しみやすさより、

熟成の可能性やポテンシャルを十分に感じさせる

酸がはっきり強く現れていた様に思います。

最近はそういったヴィンテージが少ないのかもしれませんが、

2015年もその様な気配を感じつつ?

1999年のフェヴレを2アイテムご紹介!


またまた非常に状態のよいワインです!

まだ今後しばらくは熟成の可能性も秘めていて、

酸や果実味も十分にあり美味しい。

とちらも余韻にかけて力強さを感じますが、

さすがにNRGの頂点レサンジョルジュは

似ている様で格の違いや風格があります。

ある程度の飲み頃には入っていますが、

レポレの方が柔らかく飲み頃の美味しさ現れています。

飲み頃の感じ方は人それぞれですが、

個人的にはもっと寝かせたらその分美味しさが

増すと思うワインです。

ただこの様なワイン、この様なヴィンテージは

見つけた時に手にしておかないと、

その後は縁が遠のいてしまうワインでもあります。

是非機会があれば!おすすめです!


フェヴレ

☆NSG1erレ・サン・ジョルジュ1999

http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002649/

☆NSG1erレ・ポレ・サン・ジョルジュ1999

http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002637/ct386/page1/order/

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ヴィナテリーア・タルヤス

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URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-03-06 13:28 | ワイン

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限定のスポット入荷!

グラン・ヴァン・ド・ボルドーを数種♪

たまたまですが、白を基調とした上品な

ラベルが揃いました。

今回のイチオシは

サン・ジュリアン村 格付第2

【シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ】

評価はもちろんのこと、

格付シャトーの中では、あまり市場に出回ることはなく、

影を潜めた部分がある印象ですが、

そのことがより存在価値を高めている様に思います。

価格は現在のロット価格となります。

次回仕入れや再入荷の際は変更になる場合がございます

**

*シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ

2012 23,000(税別)、¥24,840(税込)

2008 28,900(税別)、¥31,212(税込)

*シャトー・ローザン・セグラ2007

12,800(税別)、¥13,824(税込)

*シャトー・ジスクール1996

19,600(税別)、¥21,168(税込)

*シャトー・ポンテ・カネ2007

16,980(税別)、¥18,338(税込)

*シャトー・ピション・ラランド2007

18,900(税別)、¥20,412(税込)

下記も・・

*シャトー・コス・デストゥルネル 2002

33,850(税別)、¥36,558(税込)

*シャトー・ディケム1999375ml

21,800(税別)、¥23,544(税込)

★2月10日(土)臨時休業

★2月11日(日)定休日

☆2月12日(月)営業致します(1018時)

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ヴィナテリーア・タルヤス

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月~土 1000-1900

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# by mesnilID | 2018-02-07 17:22 | ワイン

限定のスポット入荷

バックヴィンテージといっても2011年ですが、

とても美味しいラルロです!是非。


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●ニュイ・サン・ジョルジュ・1級畑

クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ2011

ラルロ

15,300(税別)

現在ほぼ市場から消えてしまっているラルロの2011年。

先日仕入れたばかりということで、

現在の仕入れ価格と過去を比べると

当然値上がりをしています。

常に品薄で本当によいワインが入手しにくい今の時代に

過去の価格と比べられると少しつらい所があります。

何卒よろしくお願い致します。


★2月10日(土)臨時休業

★2月11日(日)定休日

☆2月12日(月)営業致します(1018時)

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ヴィナテリーア・タルヤス

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URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-01-31 17:35 | ワイン

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限定のスポット入荷!

**

マグナム(1500ml)のオーパスワン&ドビ

◎オーパス・ワンのマグナムは2012年♪

年末に仕入れたロットは

お蔭さまで年末需要とマッチし当店の在庫分は完売したのですが、

先日国内の輸入元さんから案内があり、

なにやら東京の確保分が解除になったとか・・。

それなら田舎が即押さえないと!

ということで、残っている在庫を全て分けていただきました。

どこかのワイン会等で登場するかもしれませんが、

やはりマグナムはインパクトがあります。

もともとの仕入れが高いので、販売価格も高いです。

詳細はお問い合わせ下さい。

e-mail wine@taruyasu.com


それと、もう一つのマグナムはシャンパン!

◎ドビ ブリュット・ブラン・ド・ノワールMG

12,500(税別)*今回のロットの価格です。


個人的に大好きなRMシャンパン(ドビ)のマグナムは

限定品!

しかもフラッグシップのブラン・ド・ノワール♪

ドビのBdNはピノ・ノワール100

骨格、ボリューム、旨みのつまった味わい!

マグナムだと(ひなげし)のデザインがより映えていいですね!

お店のオープンや御祝、プレゼントとしても是非!!


あと、マグナムついでについうのもなんですが、

ポムロールの【シャトー・クリネ1985年】も是非!

http://www.taruyasu.com/shopdetail/006023000001/006/023/X/page1/order/


★2月10日(土)臨時休業

★2月11日(日)定休日

☆2月12日(月)営業致します(1018時)

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ヴィナテリーア・タルヤス

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URL http://www.taruyasu.com/

月~土 1000-1900

定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2018-01-29 17:43 | ワイン