それにしても本当に梅雨?と思うくらい、

この東海地方は雨が降りませんが、

今日は湿度が高く、明日から下り坂の模様です。


そしてそろそろ、イメージ的に、気分的に、

夏に向かうにつれてグランヴァンの紹介がしにくくなってきます。

■セラファンのバックヴィンテージが入荷しています。

ドンピシャのタイミングに巡り合うのが

なかなか難しいセラファンですが、

特級のシャルムはまだまだ熟成の可能性を秘めたワインです。

数量限定です!

■シャルム・シャンベルタン 2004

セラファン

http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002623/

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ヴィナテリーア・タルヤス
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# by mesnilID | 2017-06-20 14:00

まず、とても良い状態の古酒でした!

シャトー・ブラーヌ・カントナックは、

忘れてはいけないメドック格付2級(?)シャトー

でありますが多少評価が分かれる所です。

大変難しい時代70年代のボルドー、

なかでもバラつきのある1978年。

ヴィンテージがどうのよりもこのシャトーに対しては、

バッサリ冷たい評価をされる方もみえるかと思いますが、

不作であろうが、評価がどうであろうが、

良い状態で、良い熟成の仕方をしたワインであれば、

とても美味しい状態で味わうことができます。

まさにこのワインはその証明でした。

やわらかく心地よく枯れたやさしい味わい。

40年熟成したからこそ生まれる複雑な香りや旨み。

もちろん力のあるヴィンテージに比べると

ボディーは軽やかで複雑さに掛けますが、

それはヴィンテージの個性でありますので比べる意味もありません。

あと、このワインが飲み頃かと聞かれれば、

飲み頃ではなくピークは過ぎています。

言葉での説明は難しい部分もあるのですが、

ピークを過ぎていても美味しいのです。

そのあたり、特にワインは人それぞれの好みや考え方も色々。

ということで機会があればお試しいただけたら幸いです。

意外に、こういった不作のオールドヴィンテージは

(オールドヴィンテージに)慣れてない方がハマる場合もあります。

ただ、頭が固い方は難しいかもしれません・・

シャトー・ブラーヌ・カントナック 1978

http://www.taruyasu.com/shopdetail/006047000003/006/047/X/page1/order/


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# by mesnilID | 2017-06-17 18:06 | ワイン


昨年リリースされた

テタンジェ・コレクション ヴィンテージ2008

5年ぶり、そして13番目のヴィンテージ

こちらは当社自社輸入、

現地ワイン商から買い付けていますので

市場価格と比べると大変値打ちです!

・・といっても市場価格は希望小売価格4万円です。

Taittinger Collection 2008
Sebastião Salgado

テタンジェ・コレクション 2008(セバスチャン・サルガド)

http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002604/011/X/page1/order/


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投稿がかなり遅れましたが、

すでにここ田舎のとあるワイン会で登場!

食前のシャンパンとしてはインパクトありすぎの存在感!

重厚さと繊細さのバランスが絶妙。

計り知れないポテンシャルはこれからの熟成に期待がかかり、

同時にますます楽しみにもなってきます!

あと、お買い上げいただいたお客様からも

「完璧なバランスでした!!」と

お喜びの声をいただいています。

味はもちろん、見た目のインパクト、話題性など、

大変印象に残るテタンジェコレクションは

お遣い用としてもオススメのシャンパンです!

またワイン会等のチェックリストにも是非!

在庫のあるうちに。


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# by mesnilID | 2017-06-07 18:03 | ワイン

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まずは、カウントダウンです!

いよいよ次の日曜28日!

★ワインフェスタ三重 (in四日市)

当店でも前売りチケットを販売致しておりますが、

先週末からお問い合わせやチケットをお求めいただく

お客様のご来店が続いています。

みなさま有難うございます!

そういった皆さんにお聞きすると、

ほとんどの方がラジオ(もちろんFM三重)を聞いてきました!

ということで、

ここ数日、前売りチケット販売が絶好調です!

ただ当店で扱っている前売りの枚数にも限りがございますので、

もし迷われている方がいれば是非お早めの購入をおすすめいたします!

私もボランティアスタッフとして参加させていただきます。

よろしくお願いします!

それでは皆さん、28日(日)楽しみましょう♪

「ワインフェスタ三重の」Facebook情報も是非!

当店以外のチケット販売場所もご確認いただけます。
https://www.facebook.com/ワインフェスタ三重-576772642426360/?fref=ts

今朝の最新情報では、なんと!

あのリムジンの情報が投稿されています!


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そしてそして、

★レディオキューブさんプロディユースのグルメ本

「おいしいパン屋さんとお洒落にワインが飲めるお店」

!!!当店でも販売開始致しました!

三重全域から厳選したパン屋さん84店・ワインが

飲めるレストラン57店を掲載したグルメ本!

価格:定価800円(税込)
発売日:4月28日




限定数につき品切れの際はご容赦下さい。

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# by mesnilID | 2017-05-23 15:55 | information


先週飲んだ美味しかった印象的ワインを
2つ!!

RMシャンパン

個人的に大好きなメゾンの最高キュヴェ【フロール】と

非常に珍しい【コトーシャンプノワの白】

まず、シャンパンのフロールは

ピノ・ノワールとシャルドネが半分ずつのブレンドで

個性的な美味しさ!


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そして、幻?年間1樽(300本)しかも生産されない年もある

コトーシャンプノワ・ブラン♪

どちらも入手困難!

特にコトーシャンプノワのシーズンは梅雨、そして夏!

まさにこれからです!


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最後に、

詳しい味のコメントをしないこの性格の悪さ・・

(私のことです。。)

限定数につき品切れの際はご容赦下さい。

詳細は下記メールにてお問い合わせ下さい。

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# by mesnilID | 2017-05-18 17:57

数量限定!ボランジェの赤ワイン!

コトーシャンプノワ
その名も「コート・オー・ザンファン」


コートー・オー・ザンファン 2013年(木箱入)

ボランジェ


グラン・クリュのブドウのみを使い偉大な年にしか生産されない

シャンパーニュ産のレアな赤ワイン。

最新ヴィンテージ2013。


限定数につき品切れの際はご容赦下さい。

詳細は下記メールにてお問い合わせ下さい。


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# by mesnilID | 2017-05-17 17:41


プルパロットシリーズ

ソムリエナイフ ピンクカラー

解禁です!


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プルパロットはフランスで開催されたコルク抜きコンテストで

見事優勝の栄光に輝いた2段式ソムリエナイフの最高傑作

プルパロット(parrot=オウム)

「いかに少ない力でコルクを抜くか?」を

研究しつくしたPulltex社の結論からきたデザイン!

ナイフも片手で簡単オープン。

リーズナブルプライス、そして耐久性に優れています。

ピンクカラー♪

・・ただ、到着して初めて実物をみて、

正直にこんなことをコメントすることもありませんが、

個人的な意見として、

写真で見ていた方が良い気がします。

実物は少し粗さが気になる所ですが、

まぁそんなことを言ってても仕方がありません

1000円チョイの価格ですし、

とにかく斬新なピンク色で目立ちます!

気軽に使えて紛失しても諦められる価格、

(ソムリエナイフの紛失は意外に多い)

気に入った人がいれば気軽にどうぞとプレゼントできる価格。


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あと写真がごちゃごちゃしていますが、

プルタップスシリーズはカラーが増えました。

店頭にて販売致しております。

その他、ドロップストップやアンチオックス(解体品あり)、

グラスの拭き上げタオル、コルクキーホルダーなども揃えています!

ソムリエナイフは一生もののお気に入りを一つ持ち

サブに上記の様な使い勝手が良いものを持っておくと便利です。

あと、もちろんラギオールは取り寄せもできますし、

店頭にも数種在庫がございます。

ただ最近は店頭品で感触等を確かめて

購入はネットで最安値店を探すという

なかなかやり手のお客さまも見えます。

なんともまぁしっかりされています。


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# by mesnilID | 2017-05-13 18:37 | ワイン

Volnay Mg 1961

Patriarche Pere et Fils

http://www.taruyasu.com/shopdetail/010003000006/044/P/page1/price/


たまに登場するパトリアルシュの古酒。


数年前に同一ロットで買い付けた蔵出しですが、

全てのボトルがパーフェクトな状態。

(ラベル等は汚れているものもあります)

パーフェクトはあくまでも一番重要な中身について。


大変魅力的なヴィンテージ。

1961年のマグナムサイズのヴォルネイ。

これまで順に試飲をしてきたワインに比べ、

気持ち、やわらかくおとなしい所が

なんとも年代物のヴォルネイらしく

なんだか親しみを感じてしまいました。


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在庫はあと数本ございます。

こういうワインは縁です。

機会がありましたら是非♪


(ちなみに写真のグラスに注がれたワインは

少しクリアさに欠ける印象をもたれるかもしれませんが、

これはあとで底の方の部分を注いで写真に撮ったものです。

その辺り突っ込まれそうなのであえて補足として)



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# by mesnilID | 2017-05-10 18:25 | ワイン


「5月28日ワインフェスタ三重」
★チケット取り扱っています!

そろそろ、このあたりの地域ではちょくちょく
「ワインフェスタ三重」の話題を
耳にするように
なってきましたが、

一か月後の5月28日(日)四日市での開催が決まり、
それに関してfacebook等でも情報も出てきました!

そして、

突然ですが、本日から当店でも

【ワインフェスタ三重】のチケット販売を開始致しました!

前売りチケット¥3,000(税込)です!

詳細はワインフェスタ三重のfacebookでもご確認いただけます。
 ↓ ↓ ↓

https://www.facebook.com/ワインフェスタ三重-576772642426360/?fref=ts


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ちなみに、この写真のポスターの上に散らばっているミニカーは

私が遊びで置いたものなので、

当日の輸入車の展示とは全く関係がありません^^;



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# by mesnilID | 2017-04-26 17:59 | information

割り当て(限定)ワイン!

2015
ロベール・グロフィエ
詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。

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国内輸入元さんから分けていただいたスポット入荷。
飲み頃は数年先、価格は現在の市場価格です。

(グロフィエにリーズナブル価格を求められるとつらいです)


ご存知の通り、

数年まえから、ブルゴーニュワインの価格は高騰が続き、

2段階も3段階も上の価格で安定?している様子。

もちろん天候による収穫量の減少やその他様々な

要因がありますが、

価格については、もうそういう時代なので

それに合わせていくしかないと思っています。


ただ間違いなく品質は増々向上し、

生産者も苦労の末、11本ワインを造っています。


飲み頃や価格がどうのこうのより、

やはり魅力があるワイン

2015年というヴィンテージも期待大!!)。

なので仕入れています。


いろんな意味で余裕がないと楽しめない(買えない)

ワインかもしれません。



数量限定です。


*GWについて

4月29日(土)は祝日ですが営業致します(10-18時)

4月30日(日)定休日

5月1日(月)、2日(火)営業(10-19時)

5月3日(水)~5日(金)休み

5月6日(土)営業

5月7日(日)定休日

5月8日(月)通常営業


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# by mesnilID | 2017-04-24 14:52 | ワイン