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欧風料理とワイン【Eden】様

★2月28日(火)オープンです!

プレオープンではないですが、昨日お邪魔させていただきました。

ワイン好きや飲食好きが通いたくなるお店です♪

(ノンアルコールメニューも充実)

ここのオーナー自身があまり宣伝をしていませんので

私もあえてコメントは控えますが、是非一度足を運んでみてください!

(すぐに来店された方がsnsに情報が発信されるのではないでしょうか)

斬新なものがたくさんあります!

特にワインセーバーの数に圧倒されます。

入口の写真を見るだけでわくわくしてきませんか?!

■ □ ■ □ ■

510-0241

三重県鈴鹿市白子駅前21-6

欧風料理とワイン Eden 様

TEL:059-388-5171


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# by mesnilID | 2017-02-25 18:14 | information

当社自社輸入!

2012年のラモネのご案内。

前回入荷「ACブル(お蔭様で現在完売)」に続いて

今回はシャサーニュの村名と1級畑ヴェルジェが入荷しました。

貴重なラモネということで数量限定となります。

価格について、あえて言うと

「これでもお値打ち価格」という価格。

ヴィンテージはどちらも2012年!

バックヴィンテージというには若く、

もちろん飲み頃としても非常に若いというか

硬い(飲み頃ではない)ですが、

それでも1314年ではないラモネは貴重です。

たった1年や2年の違いですが、これがなかなか・・

こういったアイテムを安定買い付けできるといいのですが、

それがなかなか難しい・・

★ドメーヌ・ラモネ

シャサーニュ・モンラッシェ 2012

シャサーニュ・モンラッシェ・1級・ヴェルジュレ 2012

http://www.taruyasu.com/shopbrand/008/009/X/


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ヴィナテリーア・タルヤス
e-mail
 wine@taruyasu.com
URL
 http://www.taruyasu.com/
月~土 1000-1900
定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2017-02-02 18:36 | ワイン

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f0072767_16215449.jpg当社自社輸入!初入荷!
ギガルのエルミタージュ・ルージュ・エクス・ヴォト 2010
Hermitage Rouge Ex-Voto 2010 E.Guigal

http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002607/012/002/X/page1/product/

ファーストヴィンテージ(2001年)から約10年目

(正式には9年目ですが・・約をつけてキリよく言ってしまいました(^^)

のヴィンテージ‘2010’は何と!

パーカーポイント100点を叩き出したました!




当然飲み頃としてはまだまだ先ですが、

それはさておき、ローヌ好きなら誰でも飲みたい衝動に駆られるワイン♪



セラーに並べると絵になります!

入荷本数は1ケースにも満たない(情けない・・)

少量ですが、是非ご検討いただけたら幸いです♪

↓こちらも注目↓

【2002年のエルミタージュ】

http://www.taruyasu.com/shopdetail/012002000004/012/002/X/page1/product/


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ヴィナテリーア・タルヤス
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月~土 1000-1900
定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2017-01-27 16:23 | ワイン
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当社自社輸入!そして初入荷のシャンパン

アンドレ・クルエのシルバー・ブリュット♪

どちらかといえば玄人向け?なシャンパンではありますが

入荷早々好調の売れ行きに人気の高さを感じずにはいられません。

特にお遣い用としてのニーズが多く、

それは、とあるワイン本にも載るなどして注目されていることや、

‘幸運をもたらすシルバー・ブリュット’と言われるなど、

何かと良いストリー性に富んでいることが影響している様に思います。

もちろん味も申し分ありません!

しかもこちらも当社自社輸入特価!ともいえるお値打ち価格!

当初ある程度の本数は入荷したのですが、

早くも残り在庫は24本を切りました。

次回入荷は未定でございますので是非ご検討いただけたら幸いです。

◎アンドレ・クルエ・シルバー・ブリュット・ナチュール

http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002615/

Andre Clouet Silver Brut

ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100%)

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ヴィナテリーア・タルヤス
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月~土 1000-1900
定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2017-01-23 17:52 | ワイン
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昨年の春の入荷の際、

お飲みになられたお客様皆様が口を揃えて

「美味しい!」と評判だったのがこのワイン

カミュのシャルム・シャンベルタン2003年。


カミュは非常に繊細でクラシックな味わいの為、

飲む人の好みがはっきり分かれるところですが、

この2003年のシャルムに限っては大変評判がよく、

カミュはどうも・・と言っていた方ほど、

飲んで、美味しい!のコメントが大きい様な気がします。


それはある意味、カミュのワインに対しての意外性もあってのことだとは思いますが、ブルゴーニュとしては異例の

猛暑であった2003年の特徴がカミュの造りに非常に

マッチしたのかもしれません。

出来た当時は生産者も自身の個性とは違ったワインに

仕上がったのかもしれませんが、

十数年熟成をした今、みなさん美味しといっていただける状態で

私たち販売する人間としてもそれをとても嬉しく思います。

そんなこともあって春の入荷の便は早い段階で完売してしまった為、

リピート希望のお客様から

「完売?」「もう在庫ないの?」「次また入荷するの?」というお声を

たくさんいただきました。

あまりに評判が良いので、現地に問い合わせをした所

新たに生産者から分けていただけるとのことでしたので、

今回のご案内は追加で買い付けた(もちろんVTも同じ)

再入荷になります。

もちろん状態はパーフェクト!

しかも蔵出し価格も変わりませんので、

ただでさえお値打ちなカミュに更にお得感溢れる価格

(当店の販売価格も据え置き)でご案内させていただきます。

といっても、そうこうしている間に今回のロットも

在庫が少なくなってきました。

ちょっとした時に、ふと開けられる価格帯で、

美味しくて、熟成しているブルゴーニュ♪

是非ご検討いただけたら嬉しく思います!

★まさに最高の飲み頃の状態。

色調のクリアさと同じように味わいもクリアでソフトで

心地よい甘味、嫌されるピノ・ノワール、

そしてシャルムのやさしさを感じるワインです。

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シャルム・シャンベルタン 2003 カミュ・ペール・エ・フィス
http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002565/

2005年も同時入荷!こちらも残り僅かとなりました。
 合わせてご検討ください!
◎シャルム・シャンベルタン 2005 カミュ・ペール・エ・フィス
http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002616/


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ヴィナテリーア・タルヤス
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月~土 1000-1900
定休日:日曜、祝・祭日

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# by mesnilID | 2017-01-19 17:29

当社自社輸入!

今回、このシャルル・エドシックの買い付けに関しては

タイミングが良く、非常に魅力的な価格で買い付けることができ、

更に為替条件等の良い条件が重なり、

航空便ではありますが(コストがかかる)

結果的に特価!

といえる価格で提供させていただくことができました!

是非是非ご検討下さい。

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シャルル・エドシックは、

まずスタンダード・キュヴェ「ブリュット・レゼルヴ」の

レベルからして高いのですが、

それもそのはず、非常に贅沢なキュヴェで、

その年のワイン60%に、残り何と40%ものリザーヴワインが

加えられています。

そして今回ご案内させていただく

良質ヴィンテージ2005年のミレジムは、

果実味の豊かさと、(極めて)バランスの良さを感じます。

これは美味しい!!

★これほどお値打ちで満足感の高いミレジメは

そうそうありません!

シャルル・エドシック ブリュット・ミレジム 2005

http://www.taruyasu.com/shopdetail/011008000002/

ギフト箱付は数量限定

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ヴィナテリーア・タルヤス
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月~土 1000-1900
定休日:日曜、祝・祭日


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# by mesnilID | 2017-01-16 17:50 | ワイン
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本年もヴィナテリーア・タルヤスをご愛顧頂きまして
誠にありがとうございました。

こうして無事に年末を迎えることができるのも
お客様皆様のお蔭であると深く感じております。

来年以降も出来ることから少しずつ確実に実行し、
また魅力ある自社輸入ワインの買い付けも増やしていきますので、
何卒よろしくお願い申し上げます。

さて、改めて年末年始の営業のご案内と、〆のシャンパンを・・

●年内営業最終日
12月30日(金)10:00-19:00
●年末年始休み
12月31日(土)~1月4日(水)
●新年営業開始日
1月5日(木)10:00-19:00
●定休日
日曜、祝祭日(1月9日(月))

よろしくお願い申し上げます。

★〆シャン
Taittinger Collection 2008
Sebastião Salgado
http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002604/011/X/page1/order/

航空便にて入荷致しました!
お問い合わせ等お気軽にどうぞ!


それでは、
皆様良いお年をお迎えください


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ヴィナテリーア・タルヤス
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月~土:10:00-19:00
定休日:日曜、祝・祭日
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# by mesnilID | 2016-12-29 19:32 | ワイン
当社自社輸入!
航空便にて入荷致しました。

Jaques Selosse EXQUISE
http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002590/011/X/page1/order/
デゴルジュマンは2パターンございます。
急かしているわけではありませんが、
いずれも品薄でございますので、
ご興味ございましたら是非お早目にご検討ください。。

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お問い合わせ等お気軽にどうぞ!

【正月休み:31日(土)~1月4日(水)】

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ヴィナテリーア・タルヤス
e-mail wine@taruyasu.com
URL http://www.taruyasu.com/
定休日:日曜、祝・祭日
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# by mesnilID | 2016-12-27 18:30 | ワイン
【MCⅢ】
プレスリリース等では情報がでてますが、
いまだ日本市場には表立って姿ををせない
ウルトラプレミアムなキュヴェ。

早速試飲しました♪

斬新でかつてないボトルデザイン。
神秘性すら感じる程で、
それならその価値を落とさない様に、
あえてここではコメントは控えたいと思います。
(文章力のない私のコメントで価値を下げるといけませんので・・
といっても状態や味は素晴らしく良かったです!)

お問い合わせ等お気軽にどうぞ!

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MCⅢ
モエ・エ・シャンドン MC3

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ヴィナテリーア・タルヤス
e-mail wine@taruyasu.com
URL http://www.taruyasu.com/
月~土 10:00-19:00
祝祭日:(2017年から定休日となります)
定休日:日曜
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# by mesnilID | 2016-12-24 18:36 | ワイン
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★日本に限定12本のシャンパン★
ノミネ・ルナールのマチュザレム(6000ml)です!

まず、
当社のロングセラー シャンパン♪
*RM*
【Nomine-Renard Brut / ノミネ・ルナール・ブリュット】
お待たせいたしました!ようやく入荷致しました!
欠品中は大変ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。
改めて今後ともどうぞよろしくお願い致します。

●ノミネ・ルナール・ブリュット NV 750ml
http://www.taruyasu.com/shopdetail/011011000004/011/011/X/page1/order/
大変お値打ちなシャンパンですが、同価格帯のシャンパンとと比べたら
絶対にノミネ・ルナールの方が美味しい!

元々の品質の良さと、当社自社輸入ということで品質管理はバッチリ!
現地-日本間の輸送にはリーファーコンテナはもちろん、
フランス国内そして日本国内の輸送に関しても十分にコストをかけ
丁寧に取り扱っています!

(そういえば、とある輸入元の話ですが、今年9月頃だったかな?
その会社が利用している輸送社が破綻したとかで、
コンテナが経由地のとある国で足止めをくらっているという話がありました。
私たちはその輸入元や輸送会社とは接点がなく、
輸送費が安かったのかどんな状況だったのか分かりませんが、
ワインは大丈夫だったのでしょうか?)

当社が契約している会社はワインの輸送を専門にしていて
ワイン業界で最も信頼のおける会社です!
品質管理に必要な経費をかけることは当たり前の話、
ですのでコストをかける所では十分にかけ、
結果的に販売価格が高い・・と言われることもありますが、
もちろんその逆のアイテムもたくさんありますし、
可能な限りお値打ちにさせていただきたいと思っていますので、
何卒よろしくお願い致します。

話はそれましたが、
当社とノミネ・ルナールの付き合いはかれこれ20年近くが経ちます。
今現在はまだまだノミネ・ルナールの知名度は高いわけではありませんが、
近年、評論家や専門紙で取り上げられることが増えるにつれて
高評価も上がってきています!
間違いなく今後も期待‘大’のメゾン!
まさに「ハイクオリティ&リーズナブルプライスのシャンパン♪」

そして今年に入ってからはメゾンの方も何かと動きがあり、
サイト等のリニューアルや、コラボイベント、ポスター作成等、
ちなみにこのポスターというのが数パターンあるのですが、
これが結構カッコいい!

是非、飲食店様にこのカッコいいポスターをご活用いただき、
グラスシャンパン、ハウスシャンパンとして
ノミネ・ルナールをお使いいただけたら嬉しく思います。

ちなみに、当店のfacebookではシモン・ノミネさんと繋がっています♪
ですからシモンさんにも自社のシャンパンが日本の各地で
愛飲されていることを伝えたいと思っています。
日本のみなさん是非よろしくお願いいたします!

それと、突然ですが、
シャンパンのサイズは下記の様に、大きさによって呼び名が異なりますが、
 375ml  demi
 750ml  bouteille
1500ml  magnum
4500ml  jeroboam
6000ml  mathusalem
9000ml  salmanazar
12000ml baltazar
15000ml nabuchodonosor

なんと!!この度【ノミネ・ルナール・ブリュット】の
6000ml mathusalem(マチュザレム)が入
荷致しました!!

レギュラーボトル8本分の大きさです!
実はこれ、当社のオーダーボトルなんです!
メゾンにお願いをして造っていただきました!

ノミネ・ルナールのマチュザレムは
日本では当社だけ!

限定12本=日本に12本!!

●ノミネ・ルナール・マチュザレム(6000ml)
http://www.taruyasu.com/shopdetail/000000002601/011/011/X/page1/order/


大規模なパーティーやイベントの際には是非是非!!

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ヴィナテリーア・タルヤス
e-mail wine@taruyasu.com
URL http://www.taruyasu.com/
月~土 10:00-19:00
祝祭日:(2017年から定休日となります)
*12月23日は営業致します(10:00-18:00)
(日曜定休)&正月
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# by mesnilID | 2016-12-16 18:04 | ワイン